Réunis au sein du pôle R&D sur les poissons migrateurs, l'OFB, l'INRAe, l'Institut Agro et l’Université de Pau et des Pays de l’Adour (UPPA) ont décidé d'oeuvrer conjointement dans le cadre du projet RENOSAUM (RENOvation de la stratégie de gestion du SAUMon en Bretagne) pour définir de nouvelles limites de conservation pour les populations de saumon bretonnes en vue de définir un nouveau modèle de gestion du saumon en Bretagne. Ces travaux ont abouti à définir de nouveaux Totaux Autorisés de Captures (TAC) à partir de 2023.

Ce nouveau modèle de gestion du saumon en Bretagne remplace l'ancien dispositif qui avait été mis en place en 1996 qui fixait un nombre maximum de géniteurs capturables par les pêcheurs à la ligne en eau douce par bassin versant afin d'épargner un effectif suffisant de géniteurs pour préserver la ressource. Les TACs étaient définis pour les saumons de printemps et les castillons.

Comme leur nom l'indique, les saumons de printemps migrent majoritairement au printemps en eau douce ; les castillons ont davantage une migration estivale. Par conséquent, on considère qu'entre début mars (ouverture de la pêche le premier week-end de mars) et le 15 juin, les poissons capturés sont des saumons de printemps. Après le 15 juin, les poissons sont généralement des poissons qui n'ont passé qu'un seul hiver en mer (les castillons). En réalité, pour distinguer à coup sûr un saumon de printemps d'un castillon, il est nécessaire de vérifier la durée réellement passée en mer en observant des écailles à la loupe (lire l'article sur la scalimétrie).

Le modèle de gestion du saumon en Bretagne depuis 2023

Consulter l'arrêté

L'arrêté s’inscrit dans la continuité de l’organisation mise en place précédemment : pas de modification des dates d’ouvertures de la pêche et maintien du système par TAC. Ces deux points étaient importants pour les instances de la pêche, pour conserver un système qui aujourd’hui est bien intégré et accepté par les pêcheurs de saumon.

Les évolutions concernent principalement :

• la fermeture à la pêche du saumon sur les cours d’eau pour lesquels les critères de conservation des populations de saumons ne sont pas garantis, et ceux pour lesquels les données sont trop parcellaires pour statuer sur l’état de conservation

• la valeur des TAC révisée pour plusieurs cours d’eau